ANALIIS DE COSTOS !

Costos unitarios!
Estos son los ingredientes que vamos a usar para hacer nuestro producto y el costo de cada ingrediente por vaso:
Ingrediente
Costo por vaso
2 ticos (30 gr) $1.24
2 miguelitos (15gr) $.495
1limón(25ml) $.38
agua mineral(200ml) $.798
hielo(50gr) $.45
1 vaso $.873
1 popote $.059
rielitos(5gr) $.265
total $3.7743

Análisis para llegar a los costos variables unitarios
Tico
1 bolsa de ticos cuesta $15.50 y contiene 25 ticos.
Cada paquetito de tico tiene 15 gramos.
Dividimos 15.50 ÷ 25 = .62 que es el precio de cada 15 gramos.
Y como vamos a utilizar 30gr .62 × 2 = $1.24
Miguelitos
1 bolsa de miguelitos cuesta $16.50 y contiene 100 miguelitos.
Cada paquetito de miguelito tiene 5 gramos.
Dividimos 16.50 ÷ 100 = .16
Y como vamos a utilizar 15gr .16 × 3 = $.495
Limón
Un kilo de limón cuesta $14.90 y trae aproximadamente 39 limones.
Cada limón tiene 25 ml de jugo.
Y como vamos a utilizar esos 25 ml dividimos 14.90 ÷ 39 y da igual al
precio de un limón con 25 ml = $.38
Agua mineral
1 botella de 2 litros (2000ml) cuenta $7.98
Para sacar el precio de cada mililitro dividimos 7.98 ÷ 2000 = .00399
Y vamos a utilizar 200 ml, por eso multiplicamos .00399 × 200 = $.798
Hielo
1 bolsa de 1 kilo (1000gr) de hielo cuesta $ 9.00
Para sacar el precio de cada gramo de hielo dividimos 9 ÷ 1000
Que da .009 y eso lo multiplicamos por 50gr que vamos a usar por
vaso y queda = $.45
Vasos
Un paquete con 150 vasos nos cuesta $131
Para sacar el precio de un solo vaso dividimos 131 ÷ 150 = $.87333
Popotes
Una caja con 150 popotes cuesta $8.90
Para sacar el precio de un solo popote dividimos 8.90 ÷ 150 = $.059
Rielitos
500 gramos de rielitos cuestan $26.50
Para sacar el precio de un gramo dividimos 26.50 ÷ 500 = .053
Y como vamos a utilizar 5 gr multiplicamos .053 × 5 = $.265

Costos fijos unitarios
$2000 de luz, renta, gastos de administración.
Si vamos a vender 300 productos tenemos que dividir
2000 ÷ 300 = $ 6.6

Precio del producto
El costo total del producto se calcula:
Los costos variables unitarios + costos fijos unitarios.
Esto quedaría de la siguiente manera:
3. 7743 + 6.6 = $10.37
Es por esto que nosotras vamos a vender nuestro producto a $12.00

Balance!
HAWAIIAWAS KONTIKII
BALANCE GENERAL AL 11 DE MARZO DEL 2008
ACTIVO



CIRCULANTE
Caja $27.71

Mercancía 1,132.29
$1,160
FIJO

Mobiliario y Equipo 2,000

DIFERIDO

Publicidad y Propaganda 200




CAPITAL $3,360

Punto de equilibrio
El dinero invertido es $ 3,360
eso dividido entre 12 que es el precio de nuestro producto nos da 280
lo cual quiere decir que a partir de que se vendan 280 productos
obtendremos ganancia.